Un instituto de Japón colaborará con cinco países del Sudeste Asiático para estudiar la situación actual en torno a las ...

Las bacterias intestinales evolucionan rápidamente en respuesta a diferentes dietas, incluso si esta está compuesta de alimentos ultraprocesados modernos.

Las comidas cargadas de proteínas, azúcares y grasas, a menudo ultraprocesadas, así como el consumo elevado de bebidas ...

Una experta en alimentos revela la frecuencia con la que debes desinfectar el estropajo y el método correcto para evitar ...

Quizás no lo habías pensado nunca pero tu boca tiene más que ver con la salud de tu cerebro de lo que piensas. En los últimos ...

Científicos británicos lograron producir biocombustible con bacterias. Modificando genéticamente la bacteria E. coli, investigadores de la Universidad de Exeter, en Inglaterra, crearon una cepa ...

Una investigación realizada en el Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona sugiere una nueva forma de interacción ...

Investigadores encontraron que logra establecerse en el intestino de bebés lactantes y mantener sus efectos más allá de la ...

Existen unas bacterias que son capaces de "hacer striptease" para evadir un ataque de antibióticos en el cuerpo humano. Unos científicos de la Universidad de Newcastle, Reino Unido, identificaron a ...

La flora bacteriana actúa como defensa de nuestro organismo y nos protege frente a posibles diarreas provocadas por antibióticos además de ayudarnos con algunas enfermedades. También ayuda a que ...

La higiene es vital en la cocina y es un detalle que siempre debe ser considerado al momento de manipular alimentos, por lo ...