Utilizado há séculos como condimento e na culinária caseira, o alho continua a despertar interesse nas áreas da saúde natural ...

O alho é muito utilizado como tempero em diversas culinárias ao redor do mundo. Seu sabor picante o torna um ingrediente marcante em pratos como molhos, sopas, carnes e marinadas. Além de seu uso ...

O alho é um dos ingredientes mais presentes nas cozinhas, mas nem sempre é aproveitado por completo. As cascas, por ...

O alho chama atenção por propriedades associadas à saúde e ao fortalecimento do organismo, quando incluído na alimentação, ...

Evidências respaldam o alho como aliado acessível da saúde cardiovascular e metabólica Poucos alimentos cruzam tão bem a fronteira entre cozinha e ciência quanto o alho. Ensaios clínicos e revisões ...

Em geral, os chás são conhecidos por suas diversas propriedades medicinais. Seja para ajudar a fortalecer o sistema imunológico ou para diminuir dores, sempre existe um chá para tratar os sintomas.

Imagine chegar em casa depois de um dia cansativo e preparar uma sopa quentinha com alho-poró, leve e reconfortante. Esse ...

Você já reparou como um simples dente de alho consegue transformar completamente o sabor de uma comida? Na cozinha brasileira, ele é quase um personagem principal: dá gosto, cheirinho de casa e ainda ...

Pode achar que as cascas do alho são logo para deitar fora, mas a verdade é que podem ser muito úteis em casa. Veja o que pode fazer com estas cascas, desde uma receita e não só.

O consumo do alho pode auxiliar na recuperação de gripes e resfriados devido às suas propriedades que fortalecem o sistema imunológico. Rico em compostos sulfurados, como a alicina, o alimento possui ...