Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...

Vous avez des oignons qui traînent dans votre cuisine et vous ne savez pas quoi en faire ? Faites des pickles d’oignon rouge ! C’est idéal pour rehausser le goût de vos plats et c’est surtout super ...

En fonction des régions et des variétés, les oignons sont plantés en automne ou à la fin de l’hiver et ils arrivent à maturité entre juin et juillet. Parvenus au point culminant de leurs réserves, les ...