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Sabrina Fernandes, sociologue et militante écosocialiste : “‘Radical ...
3 days ago · La conscience environnementale de Sabrina Fernandes a germé lorsqu’elle était enfant. Née à Goiânia en 1988, fille et petite-fille de paysans, elle a grandi au cœur du Brésil, dans une région qui a été transformée par la culture à …
Le long du Mékong, le trafic de bovins rapporte gros mais …
3 days ago · Fondé en 1845, le Straits Times est le quotidien le plus lu de la cité-État. Journal anglophone de référence en Asie du Sud-Est, il adopte des positions proches du gouvernement singapourien mais offre de bonnes analyses sur tous les pays voisins.
“Citizen Sleeper 2. Starward Vector”, pas facile de gagner sa croûte ...
5 days ago · La banalisation des voyages interstellaires n’a pas eu raison de l’ubérisation de l’économie. C’est en tout cas ce qu’imagine, dans son univers de science-fiction, Citizen Sleeper 2.Starward Vector, sorti sur consoles et PC le 31 janvier.Le critique de Kotaku Ethan Gach décrit ainsi son expérience de capitaine d’un vaisseau en piètre état, obligé d’accepter des missions ...
Covid-19. La pandémie a fait entrer la médecine dans l’ère de …
3 days ago · Stimulant, soucieux d’écologie et bon vulgarisateur, New Scientist est l’un des meilleurs magazines d’information scientifique du monde. Créé en 1956, il réalise un tiers de ses ventes à l’étranger. Il s’intéresse particulièrement aux développements scientifiques et technologiques dans le domaine de l’environnement comme dans celui de l’industrie ou, plus …
Le nouveau mantra des entreprises aux États-Unis : les affaires, …
3 days ago · Fondé en 1888 sous le nom de London Financial Guide, un journal de quatre pages destiné “aux investisseurs honnêtes et aux courtiers respectables”, le Financial Times est aujourd’hui le quotidien financier et économique de référence en Europe.Il n’y a pas une institution financière ou banque digne de ce nom qui ne reçoive un exemplaire de ce journal …
Le Mexique enregistre un excédent commercial record avec les …
5 days ago · Comme le relate Expansión, lors du premier mandat de Donald Trump, le déficit commercial des États-Unis avec le Mexique s’élevait à 63,2 milliards de dollars (environ 60,8 milliards d’euros).Mais sous la présidence de Joe Biden, ce chiffre a grimpé à 171,8 milliards (environ 164 milliards d’euros). Bien que la Chine reste le pays avec lequel les États-Unis …
Les géants de la tech prévoient un investissement record dans l’IA …
5 days ago · Mais où s’arrêtera la course à l’IA ? Non seulement la Big Tech balaie “les réserves concernant les sommes astronomiques investies” dans l’intelligence artificielle, mais elle renchérit en prévoyant pour 2025 des investissements qui “pourraient dépasser les 320 milliards de dollars” (308 milliards d’euros), a compté le Financial Times. À titre de comparaison, c’est ...
L’USAID pourrait passer de 10 000 à 290 employés
5 days ago · Dans le viseur de l’administration Trump, l’Agence des États-Unis pour le développement international (USAID) pourrait voir ses effectifs passer “de plus de 10 000 collaborateurs à 290 environ”, selon une information du New York Times, qui cite trois sources anonymes. Soit une coupe de 97 %.
Les mairies doivent-elles cesser d’offrir des bouquets de fleurs
3 days ago · OUI Les mœurs doivent changer - NRC, Amsterdam. C’est l’un de ces sujets qui provoque aussitôt soupirs et grognements. Le débat public qui enfle sur les fleurs d’ornement et leurs répercussions sur l’environnement comporte tous les ingrédients pour dégénérer, diviser et donner l’impression à certains que l’on “efface” encore une belle chose de la vie.
La recette parfaite des “cacio e pepe”, selon la science
4 days ago · Pour préparer le cacio e pepe, il faut faire fondre le pecorino avec de l’eau de cuisson des pâtes, jusqu’à obtenir une sauce bien crémeuse.Or tous les amateurs de cuisine italienne s’accordent à dire que cette étape est plus facile à dire qu’à faire. Si le mélange est trop chaud ou que l’équilibre entre le fromage et l’amidon des pâtes n’est pas respecté, la sauce ...