14K views · 813 reactions | Uno de los platos más representativos,...
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Uno de los platos más representativos, reconocidos y exquisitos de los andes peruanos es sin lugar a duda la ancestral pachamanca. Su nombre proviene del quechua “Pacha”, que significa tierra o suelo, y “manca” que significa olla, es decir “olla de tierra”, siendo esta la característica principal del platillo: se cocina bajo la tierra. Es uno de los platillos más tradicionales y consumidos de la gastronomía de la sierra peruana. Su forma de preparar es bastante particular, todos sus ingredientes
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Uno de los platos más representativos, reconocidos y ex…
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Pachamanca Peruana 🇵🇪 Una costumbre ancestral de preparar alimentos. #Pachamanca #cocinaperuana #gastronomiaperuana #platosperuanos #carnaval #ApurimacPeru #Apurimac #fypシviralシ2024 #fypシ゚viralシ #viralreelsシ #fypviralシ #viralvideoシ #reelsfb #andahuaylas_perú #fypシ #foryoupageシ #siguemeparamascontenido | TE AMO PERU
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Pachamanca Peruana 🇵🇪 Una costumbre ancestral de preparar a…
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La pachamanca, un plato ancestral vigente en la gastronomía peruana
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11K views · 148 reactions | La Pachamanca a la tierra estilo Jarpo...
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¿Cuál es el origen de la pachamanca? Conoce la historia de este plato típico del Perú
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