Frittata di patate in friggitrice ad aria
Frittata di patate in friggitrice ad aria
Mar 1, 2023
cookist.it
Patate in friggitrice ad aria Ingredienti per 2 persone - 2-3 patate - q.b. olio extra vergine d'oliva - q.b. sale - q.b. origano Preparazione Laviamo e sbucciamo le patate, quindi procediamo a tagliarle in modo sottile con una mandolina. Mettiamole in ammollo in acqua per circa 15 minuti [2]. Questo passaggio aiuta a rimuovere l'amido in eccesso, rendendo le patatine più croccanti. Dopodiché asciughiamole disponendole su dei fogli di carta assorbente e tamponiamole per bene. Versiamo un po' d'o
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