Todo proceso tiene un secreto: el mío es la temperatura ideal👌🏼🔥 Aquí te dejo mi Tip: ✨GUÁRDALO✨ Para lograr un acabado ultra liso, calienta tu buttercream solo unos segundos hasta que esté entre 20 y 28°C. A esa temperatura queda suave, manejable y se adhiere perfecto sobre un pastel bien frío ya cubierto con ganache. La crema se desliza sin esfuerzo y se alisa casi sola. #buttercreamcake #reposteriacreativa #pastelespersonalizados #cakesbytoris | Toris Cupcakes & Cakes
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