BSBA First Year Guide: Subjects, Fees, Uniforms, Tips

🧅 Cara pakai bawang beku yang benar! Bawang beku nggak perlu didefrost sebelum dimasak. Langsung tumis dari kondisi beku dengan api kecil terlebih dahulu agar uap air yang keluar tidak membuat minyak mudah muncrat. Setelah bawang mulai mencair dan airnya berkurang, baru besarkan api sesuai kebutuhan. Dengan cara ini, bawang tetap matang merata, aroma tetap keluar, dan hasil tumisnya tidak jauh berbeda dengan bawang segar. Selain lebih praktis, stok bawang beku juga menghemat waktu saat memasak